RECETA DE GALLETAS DE CALABAZA - PUMPKIN COOKIES RECIPE
Hola Quijoter@s!
Halloween es una época llena
de creatividad, desde los disfraces hasta las decoraciones aterradoras. Pero no
todo en esta fiesta tiene que dar miedo... Algunas cosas pueden ser simplemente
deliciosas. Hoy os traemos una receta fácil y divertida para preparar galletas de calabaza. Perfectas para
disfrutar en familia o compartir en fiestas, estas galletas no solo son
deliciosas, sino que también capturan el espíritu de Halloween con su forma de
calabaza y sus simpáticas caritas de "jack-o'-lantern". Seguid leyendo
y descubrid cómo hacer este dulce clásico anglosajón, ideal para celebrar la
temporada de brujas.
Receta de galletas de calabaza:
Ingredientes:
● 200 g de harina
● 100 g de mantequilla
● 100 g de azúcar
● 1 huevo
● 1 cucharadita de esencia de
vainilla
● 1/2 cucharadita de canela
● 1 pizca de sal
● Colorante naranja para la
glasa
● Chips de chocolate para
decorar (ojos y boca de la calabaza)
Paso a paso:
1.
Precalienta
el horno a 180°C.
2.
Mezcla
la mantequilla y el azúcar hasta que quede cremoso.
3.
Añade
el huevo y la vainilla, mezcla bien.
4.
Tamiza
la harina, la canela y la sal, y añade a la mezcla anterior.
5.
Forma
una masa homogénea, extiendela y corta en forma de calabazas.
6.
Hornea
durante 10-12 minutos.
7.
Decora
las galletas con glasa naranja y chips de chocolate para hacer caras de
calabaza.
Pumpkin Cookies Recipe:
Ingredients:
● 200 g flour
● 100 g butter
● 100 g sugar
● 1 egg
● 1 teaspoon vanilla extract
● 1/2 teaspoon cinnamon
● A pinch of salt
●
Orange food coloring for the icing
●
Chocolate chips for decoration
(eyes and mouth of the pumpkin)
Step-by-step:
1. Preheat
the oven to 180°C.
2. Cream
the butter and sugar together until smooth.
3. Add
the egg and vanilla, mixing well.
4. Sift
the flour, cinnamon, and salt, then add to the mixture.
5. Form
a dough, roll it out, and cut it into pumpkin shapes.
6.
Bake
for 10-12 minutes.
7. Decorate
the cookies with orange icing and chocolate chips to create jack-o'-lantern
faces.
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